1985 yılında Ankara’da doğmuştur. İlköğretim ve lise eğitimini İzmir’de tamamladıktan sonra Orta Doğu Teknik Üniversitesi Makine Mühendisliği bölümünden mezun olmuştur. 2009 yılında mezun olduktan sonra Karden İnşaat bünyesinde çalışmaya başlayan Erdinç Kaya, 2014 yılından beri EKY'de genel müdürlük görevini yürütmektedir.